絶対に負けない 2010年6月10日
決意としてブログに残しておく。
春先から始まった口蹄疫 すでに5月に入ってから売り上げは通常の40から30%しかない。
今夕地元日向でもほぼ確定で疑似患畜発生
商売の45%は豚肉 53%が牛肉 2%が鶏肉
半分以上を占める牛肉の仕入れ先 の県内食肉処理施設本日全て閉鎖
半分近くを占める豚肉の仕入れ先 の食肉処理施設が明日閉鎖予定
今後は他県からの調達を模索することになる(今現在まったくルートなし)
昭和36年末に親が初めて私は二代目 創業48年目 今 廃業も真剣に意識。
でも
応援してくれる友もいる 幸いにも私はまだ50そこそこ まだがんばれる
絶対に負けない
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